29 ago
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Azienda riservata
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Milano
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Milano
Grand Hotel et de Milan, rinomata struttura 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano, cerca un Pastry Sous Chef per guidare la brigata di pasticceria e panificazione.
Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è protetto/a di soddisfare tutti i requisiti.
Sarai responsabile di creare prodotti di alta qualità per ristoranti e servizi di colazione, collaborando strettamente con lo Chef Executive.
xysqume
La posizione prevede leadership, gestione fornitori e controllo del food cost, con attitudine al miglioramento continuo e rispetto delle norme HACCP.
J-*-Ljbffr
📌 Pastry Sous Chef – Luxury 5 Star Hotel, Milan Milano
🏢 Azienda riservata
📍 Milano