ECONOMO - STOREKKEPER (Magazzino)
Team : Logistics / Food & Beverage
Sede:

Milano (Unipol Dome)
✨

Contratto:

Full Time /

Data di inserimento:

metà agosto /

inizio Settembre

Missione del Ruolo:

Questa figura avrà un

ruolo fondamentale nella gestione del magazzino Food & Beverage di Unipol Dome , garantendo il corretto approvvigionamento dei punti vendita durante concerti, eventi sportivi e corporate.
L'Economo sarà responsabile della ricezione, dello stoccaggio e della distribuzione delle merci, assicurando un'ottimizzato gestione delle scorte, il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali, contribuendo al buon funzionamento delle operazioni F&B; della venue.

Responsabilità principali

Gestione del Magazzino Food & Beverage -

Coordinare le attività quotidiane del magazzino, gestendo ricevimento, stoccaggio e distribuzione delle merci ai diversi punti vendita della venue. Verificare quantità, qualità e conformità delle forniture ricevute e garantire la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle normative HACCP.




Gestione Scorte & Inventari -

Monitorare livelli di stock, consumi e rotazione dei prodotti. Gestire inventari periodici e supportare la pianificazione dei riordini, contribuendo a ridurre sprechi e garantire la disponibilità dei prodotti durante gli eventi.
Supporto Operativo agli Eventi -

Preparare il materiale necessario per gli eventi e coordinare il rifornimento dei punti vendita durante le manifestazioni, collaborando con i team Logistics, Food & Beverage, Hospitality e Floor Management per garantire continuità operativa.
Procedure & Sicurezza -

Garantire il rispetto delle procedure aziendali, degli standard HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.

Requisiti

Pregressa esperienza (2-3anni) come Economo, Storekeeper, Warehouse Supervisor o in ruoli analoghi nel settore hospitality, hotellerie, ristorazione, catering, retail food o eventi.
Esperienza nella gestione di ma

📌 Economo - Storekeeper (Roma)
🏢 UNIPOL DOME
📍 Roma