ppAG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Palazzo Sozzini Malavolti a Siena (SI), la cui apertura é prevista nel corso del **** con brand Emblems by Accor, è alla ricerca di un/una bResponsabile Wine Temple /b da inserire all'interno della struttura.
L'inserimento rappresenta un'opportunità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello.
/ph3Responsabilità /h3pLa figura riportando direttamente al FB Manager si occuperà di: /pulliGestire e supervisionare le attività operative del Wine Temple, assicurando un'esperienza esclusiva e curata per gli ospiti.
/liliCoordinare il servizio e il team di sala dedicato, garantendo elevati standard di accoglienza e professionalità.
/liliCurare la selezione, la presentazione e la valorizzazione della carta vini, in collaborazione con la direzione.
/liliGestire i rapporti con fornitori e cantine, monitorando ordini, stock e approvvigionamenti.
/liliOrganizzare degustazioni e percorsi esperienziali legati al mondo del vino.
/liliMonitorare performance operative e obiettivi economici dell'area di competenza.
/liliEsperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità nel settore Food Beverage o Wine Hospitality.




/liliOttima conoscenza del mondo vitivinicolo e delle tecniche di servizio del vino.
/liliSpiccate capacità organizzative, gestionali e relazionali.
/liliOrientamento al cliente e attenzione al dettaglio.
/liliOttima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.
/li /ulh3Pacchetto e Compenso Retributivo /h3ulliSede di lavoro: Palazzo Sozzini Malavolti – Siena (SI) /liliContratto a tempo determinato.
/liliRetribuzione: € ****** - € ****** /liliSistema di incentivazione e opportunità di crescita professionale in un contesto internazionale.
/liliAccesso alle Staff Rates Accor.
/liliOpportunità di contribuire allo sviluppo di una struttura di prestigio.
/liliAmbiente competente orientato alla qualità e all'eccellenza del servizio.
/liliCCNL TURISMO FEDERALBERGHI; Livello 2°; /liliLa retribuzione prevista per questa posizione è inserita in una fascia contrattuale compresa tra € ****** e € ****** lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo.
/li /ulpL'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs.
n.
********, dei D.Lgs.
n.
215 e 216 del **** sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) ******** sulla trasparenza salariale.
/p /p #J-*****-Ljbffr

📌 Responsabile Wine Temple (Siena)
🏢 Palazzo Sozzini Malavolti
📍 Siena