Pre-Opening Culinary Operations Executive (Cortina Sulla Strada del Vino)

Pre-Opening Culinary Operations Executive (Cortina Sulla Strada del Vino)

29 ago
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Mandarin Oriental Hotel Group
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Cortina Sulla Strada del Vino

29 ago

Mandarin Oriental Hotel Group

Cortina Sulla Strada del Vino

pMandarin Oriental Cristallo, Cortina is seeking a proactive Kitchen Office Executive to support the pre-opening and ongoing operation of the resort's Culinary Division.
Reporting to the Executive Chef, you will provide comprehensive administrative and organisational support, ensuring accurate reporting and smooth communication across departments.
/ppBased at Mandarin Oriental Cristallo, Cortina, the role involves coordinating pre-opening activities, onboarding, menus and food costing documentation, /p #J-*****-Ljbffr

📌 Pre-Opening Culinary Operations Executive (Cortina Sulla Strada del Vino)
🏢 Mandarin Oriental Hotel Group
📍 Cortina Sulla Strada del Vino

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