La nostra azienda cliente è una realtà industriale operante nel settore alimentare, specializzata nella lavorazione di materie prime di origine vegetale e nella produzione di alimenti a base di soia.
L azienda gestisce internamente l intero processo produttivo, dalla trasformazione della materia prima fino alla realizzazione e al confezionamento del prodotto finito, attraverso linee e impianti dedicati alla produzione di diversi alimenti.
Per lei siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con il ruolo di

OPERATORE DI PRODUZIONE SETTORE ALIMENTARE

La risorsa sarà inserita in un contesto produttivo agile e strutturato, all interno di un team operativo che collabora quotidianamente per garantire continuità ed efficienza del processo produttivo. Si occuperà delle attività di produzione nel rispetto delle procedure aziendali, degli standard qualitativi e delle normative di sicurezza.

Nello specifico:
Preparazione e movimentazione della materia prima
Conduzione e controllo delle vasche di ammollo e lavaggio




Caricamento e conduzione dei macchinari per la macinazione e lavorazione delle materie prime
Gestione delle vasche di cagliata e coagulazione
Riempimento, posizionamento e movimentazione delle formelle/stampi
Conduzione delle vasche di bollitura e dei sistemi di cottura
Conduzione delle friggitrici industriali
Controllo visivo e qualitativo del prodotto
Confezionamento, etichettatura e preparazione del prodotto finito
Alimentazione delle linee produttive e rifornimento dei macchinari con materie prime e materiali necessari alla lavorazione.
Monitoraggio dei parametri di produzione, quali temperature, tempi di cottura, livelli delle vasche e corretto funzionamento delle apparecchiature.
Movimentazione manuale e tramite apposite attrezzature dei prodotti e dei semilavorati tra le diverse fasi del processo produttivo.
Gestione delle anomalie di processo
Sanificazione e pulizia

L azienda è disponibile a valutare candidati con different

📌 Operatore Di Produzione Milano
🏢 ORMA
📍 Milano