Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCO per un'rilevante azienda del territorio. Ti occuperai di supportare lo chef nella preparazione dei piatti, mantenendo l'ordine e la pulizia della cucina. Sarai responsabile della preparazione delle materie prime, del rispetto delle ricette e delle norme igienico-sanitarie. Avrai l'possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la tua passione per la cucina potrà esprimersi al meglio. Responsabilità: - Preparazione delle materie prime: dovrai occuparti della pulizia, del taglio e della cottura degli ingredienti secondo le indicazioni dello chef.
Rispetto delle ricette: dovrai seguire con precisione le ricette, garantendo la costanza della qualità dei piatti.
Mantenimento dell'ordine e della pulizia:
dovrai assicurarti che la cucina sia sempre pulita e in ordine, rispettando le norme igienico-sanitarie.
Supporto allo chef: dovrai assistere lo chef nelle varie fasi di preparazione dei piatti, mostrando proattività e spirito di squadra. Requisiti: - Esperienza pregressa in un ruolo simile.
Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione dei cibi.
Capacità di lavorare in team.
Resistenza allo stress e capacità di lavorare in tempi rapidi.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie in cucina.
Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.
📌 Aiuto Cuoco Udine
🏢 Umana
📍 Udine