Cuoco Capo Partita Junior - Ristorante Pio Nono

Cuoco Capo Partita Junior - Ristorante Pio Nono

Luogo di lavoro: Erbusco

Contratto: Da definire

Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera

Descrizione dell'offerta

Hai talento, idee fresche e tanta voglia di lasciare il segno in cucina?

Al ristorante Pio Nono la cucina è passione, innovazione e rispetto per la tradizione. Crediamo fortemente nei giovani e nel loro potenziale: per questo offriamo un ambiente di lavoro sano, meritocratico e agile. Se cerchi una brigata dove far sentire la tua voce e cresce giorno dopo giorno, sei nel posto giusto

Entrando nel nostro team come Cuoco Capo Partita Junior, sarai il punto di riferimento della tua sezione e il motore di nuove idee.

Nello specifico ti occuperai di:

Guidare la tua partita: Dalla preparazione al servizio, garantendo piatti eccellenti e dal gusto impeccabile.

Firmare la presentazione: Curare ogni impiattamento con un occhio moderno, attento e scenografico.

Gestione intelligente: Monitorare le scorte della tua postazione,



ottimizzare gli approvvigionamenti e promuovere una cucina a spreco zero.

Garantire l'eccellenza: Mantenere standard igienico-sanitari elevati (HACCP) per una postazione sempre perfetta.

Cosa cerchiamo in te?

Esperienza: Anche breve (almeno 1 anno) come Capo Partita o come Commis Senior in contesti dinamici e strutturati.

Formazione: Diploma alberghiero o corsi di specializzazione (un ottimo biglietto da visita).

Fuoco sacro per la cucina: Curiosità insaziabile, voglia di sperimentare e apprendere nuove tecniche.

Attitudine vincente: Spirito di squadra, ottima gestione dello stress nei momenti di picco e flessibilità oraria.

Competenza tecnica: Padronanza assoluta delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

Contratto: Full-Time a Tempo Determinato (con reali prospettive di continuità).

Retribuzione: Commisurata alla tua effettiva esperienza e al tuo talento.

Crescita continua: Possibilità di affiancamento costante per af

📌 Cuoco Capo Partita Junior Erbusco (Italia)
🏢 Pngroup
📍 Italia