Posizione: BARMAN e Responsabile Inventario (5 su 7 - Domenica e Lunedì sempre Liberi, 1 Martedì al Mese libero)

Per candidarsi inviare il proprio cv via whatsapp al +(phone hidden) scrivendo "Candidatura BARMAN" -> verranno presi in considerazione unicamente questi CV

Per ristorante messicano autentico cerchiamo due figure da inserire per il Bar e Inventario con mansioni miste. Cerchiamo persona affidabile che sta cercando lavoro, con voglia di lavorare e che voglia crescere nella ristorazione, no part-time per studenti.

Cosa farai

Prima del servizio

- Preparazioni di base del bar secondo le procedure interne (Sangria, Aguas Frescas, spremitura Lime per Margaritas)
- Etichettatura e corretta conservazione dei prodotti
- Organizzazione e pulizia di frigo, congelatore e magazzino
- Redazione inventario completo del ristorante settimanalmente
- Sistemazione e rotazione bevande (birre, soft drink, vino, ecc.)
- Controllo quantità materie prime
- Pulizia attrezzature, bicchieri e spazi comuni

Durante il servizio

- Gestione operativa del bar
- Preparazione cocktail e bevande
- Supporto alla sala per uscita antipasti e piatti




- lavaggio bicchieri in lavastoviglie e asciugatura degli stessi.

Requisiti obbligatori:

- Serietà, puntualità, affidabilità
- capacità di lavorare in squadra
- Rapidità e Pulizia durante il lavoro
- Precisione nel lavoro di inventario
- Disporre una bici, monopattino, auto oppure moto -> no problemi per rientrare la sera da bollate
- Disponibilità a lavorare su turni serali
- Conoscenza dell’italiano

Requisiti preferenziali:

- Conoscenza della cucina messicana
- Esperienza nella cucina latinoamericana
- Conoscenza dello spagnolo

Orario e contratto:

- Contratto full-time 40 ore
- Orari : Martedi dalle 12 alle 16; Mercoledi 18:00 - 23:30, Giovedi 16:00 -23:30 ; Venerdi e Sabato 12 - 16 e 18-0:30
- Domenica e lunedì riposo

Offriamo contesto di lavoro dinamico e possibilità di crescita. Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.100,00 - €1.400,00 al mese

Esperienza

- cameriere: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Addetto/a Sala & Bar (Bollate)
🏢 EL TACO AZUL
📍 Bollate