Per supportare il nostro team Bar, siamo alla ricerca di una persona creativa, attenta e orientata all’ospite come Assistant Bartender (m/f/d), che insieme al Chef de Bar contribuisca allo sviluppo della nostra cultura del bar e offra ai nostri ospiti speciali momenti di piacere secondo standard 5 stelle.
Supporto al Chef de Bar nelle attività quotidiane e nello sviluppo del concept del bar
Collaborazione alla creazione di speciali momenti aperitivo ed esperienze lounge
Consulenza agli ospiti nella scelta di cocktail, distillati, vini e altre bevande
Presenza cordiale e professionale al bar, con contatto diretto con gli ospiti
Garanzia di un servizio personalizzato e professionale secondo standard 5 stelle
Preparazione quotidiana della mise en place, cura e organizzazione dell’area bar
Supporto nel controllo delle merci, nell’organizzazione del magazzino e negli inventari
Stretta collaborazione con Chef de Bar, servizio, cucina e management
Esperienza come Bartender, Assistant Bartender o in una posizione analoga nell’hotellerie o nella ristorazione di alto livello
Passione per cocktail, beverage e moderna cultura del bar
Piacere nel contatto diretto con gli ospiti e spiccata attitudine all’ospitalità
Metodo di lavoro affidabile, strutturato e orientato al team
Aspetto curato e comunicazione professionale
Ottima conoscenza dell’inglese; tedesco o italiano costituiscono un vantaggio
L’opportunità di contribuire attivamente fin dall’inizio allo sviluppo della cultura del bar e dell’esperienza degli ospiti di un nuovo resort di lusso
Contratto a tempo pieno con prospettive di lungo termine
Opportunità di formazione continua e crescita competente
Retribuzione competitiva con benefit aggiuntivi
Collaborazione diretta con l’Executive Chef e la Direzione, con processi decisionali rapidi
Alloggio per il personale nella Staff House
Vitto anche nei giorni di riposo (colazione, pranzo e cena)
Esclusive agevolazioni su trattamenti Spa, prodotti e soggiorni all’interno della
📌 Barman con Lingua Inglese/tedesca (Italia)
🏢 Sonnwies Dolomites
📍 Italia
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