Societ operante nella ristorazione, con sede a Bari, ricerca un Aiuto Cuoco da inserire nel proprio organico per supportare il servizio in cucina di un pub/ristorante.

Si offre un contratto a tempo determinato della durata di 1-3 mesi, con possibilit di proroga, su turnazioni prevalentemente serali a orario full time per 6 giorni su 7.

Descrizione della Posizione La figura selezionata affiancher il cuoco nelle operazioni quotidiane di cucina, contribuendo alla preparazione dei piatti e al corretto svolgimento del servizio.

Il ruolo richiede precisione, velocit di esecuzione e piena padronanza delle norme igienico-sanitarie vigenti, in un contesto dinamico e ad alto ritmo.

Mansioni principali - Eseguire la mise en place degli ingredienti prima del servizio - Supportare il cuoco nella preparazione delle portate - Cuocere le pietanze seguendo le indicazioni dello chef - Gestire la conservazione corretta degli alimenti - Collaborare alla gestione delle scorte e del magazzino - Mantenere la postazione di lavoro in ordine e nel pieno rispetto degli standard igienici Requisiti richiesti - Almeno un anno di esperienza pregressa in cucina, preferibilmente maturata in ristoranti - Conoscenza di diverse tecniche di cottura - Conoscenza e applicazione delle norme HACCP - Disponibilit a lavorare su turni prevalentemente serali (con un giorno a doppio turno pranzo/cena) - Essere automuniti - Capacit di lavorare efficacemente in team - Buona gestione dello stress in contesti ad alta intensit operativa Plus gradito - Diploma conseguito presso un istituto alberghiero Se hai esperienza in cucina e sei pronto a metterti alla prova in un ambiente vivace e stimolante, questa è l'occasione giusta per accrescere le tue competenze e dimostrare il tuo valore.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le et e nazionalit , ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679. vetrinabakeca

📌 Aiuto Cuoco per Pub/Ristorante a Bari (Italia)
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📍 Italia