**Ristorante Birreria Lowengrube per nuova apertura a Rimini ricerca Restaurant manager.** Il Restaurant manager ideale ricercato deve aver già maturato esperienza nella ristorazione e deve avere una buona predisposizione al lavoro di squadra e al raggiungimento degli obbiettivi prefissati dall’azienda. Dopo un periodo di formazione, si occuperà prevalentemente di gestire: - gestione di un team di 25/35 persone (formazione del personale, turni settimanali, gestione ferie,)
- gestione della cassa (apertura, chiusura, versamenti giornalieri, etc
- gestione dei fornitori (ordini settimanali, ricezione merci, inventario e rapporto con i fornitori, controllo qualità)
- gestione della sala,



dei clienti e della esperienza che questi vivranno e gestione di eventuali problematiche
- applicazione delle linee guida aziendali (con costante rapporto diretto con il proprio Area Manager, etc)
- gestione delle consegne a domicilio (ordini tramite app e partner esterni) Orientamento al risultato
Capacità organizzative e analitiche Contratto di lavoro: Tempo completo Benefit: - Orario flessibile Orario: - Turni Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: - responsabile di punto vendita: 1 anno (Preferenziale)
- manager: 1 anno (Preferenziale)

📌 Store Manager (Rimini)
🏢 Biergarten lab
📍 Rimini