01 set
|
Hotel HRV
|
Roma
Hotel 4 Stelle Lusso ricerca Sous Chef con esperienza in strutture alberghiere di livello o ristorazione qualificata.
La figura affiancherà lo Chef nella gestione operativa della cucina, nel coordinamento della brigata e nel mantenimento degli standard qualitativi della struttura.
Requisiti principali
- Esperienza consolidata nel ruolo
- Ottime capacità organizzative e operative
- Capacità di gestione e coordinamento della brigata
- Conoscenza delle procedure HACCP
- Leadership, serietà e spirito di squadra
- Robusto attenzione alla qualità e alla cura del dettaglio
Cerchiamo un professionista concreto, presente sul servizio e orientato alla qualità, capace di contribuire attivamente all’organizzazione e alla crescita della cucina.
Sede di lavoro: Roma
Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
Retribuzione: €1.236,50 - €2.760,41 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Sous Chef (Roma)
🏢 Hotel HRV
📍 Roma