Da Pantera non facciamo solo pizza, creiamo un'esperienza.

Siamo una realtà dinamica e in forte crescita, alla ricerca di un Pizzaiolo talentuoso e appassionato da inserire nel nostro team. Se hai passione, hai cura per i dettagli e ti piace lavorare in un ambiente giovane e stimolante, sei la persona che fa per noi.

Di cosa ti occuperai:

- Gestione degli impasti: preparazione dell'impasto e controllo della lievitazione.
- Servizio: stesura, farcitura e cottura delle pizze garantendo alti standard di qualità e velocità durante il servizio.
- Gestione del forno: controllo e gestione ottimale del forno (elettrico).
- Preparazione della linea: supporto nella preparazione degli ingredienti per la farcitura.
- Pulizia e HACCP: mantenimento della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro, nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Cosa cerchiamo in te:

- Esperienza: esperienza pregressa e comprovata oppure aver conseguito diplomi/svolto corsi.
- Competenza tecnica: ottima conoscenza di farine, idratazioni,



tempi di lievitazione e tecniche di cottura.
- Resistenza allo stress: capacità di gestire ritmi di lavoro elevati, specialmente durante i weekend e i giorni festivi.
- Lavoro di squadra: ottime doti relazionali e capacità di collaborare in sinergia con lo staff di sala e cucina.
- Passione e precisione: attenzione al dettaglio e amore per il proprio lavoro.

Cosa offriamo:

- Contratto: inserimento con contratto full-time a seguito di un periodo di prova.
- Ambiente: un contesto di lavoro sereno, organizzato e meritocratico.
- Crescita: possibilità di crescita professionale all'interno dell'azienda.

Come candidarsi: Sei pronto a mettere le mani in pasta con noi? Invia il tuo CV aggiornato tramite Indeed o all'indirizzo [email protected].

Contratto di lavoro: Tempo completo

Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Pizzaiolo (Milano)
🏢 Pantera
📍 Milano