Il nostro cliente è un prestigioso Hotel di grandi dimensioni con sede a Roma e sta selezionando la seguente figura:
**FOOD & BEVERAGE DIRECTOR** **Posizione**:
Cerchiamo una risorsa dinamica e strategica, responsabile della gestione completa delle aree F&B; della struttura (ristoranti, bar, room service, banchetti). Nello specifico si occuperà di: - Coordinamento delle operazioni F&B; e del team dedicato
- Supervisione di budget, costi e performance finanziarie
- Sviluppo e implementazione di strategie per migliorare servizio e redditività
- Gestione delle certificazioni Qualità, Sicurezza e igiene
- Attenzione costante alla customer experience e ai feedback degli ospiti
- Selezione, formazione e motivazione del personale **Requisiti**:
**Altre informazioni**:
Sede di lavoro: Roma
- Le persone interessate sono invitate a leggere l'_informativa privacy_ ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679._
- Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/2004_- Le persone interessate sono invitate a leggere l'_informativa privacy_ ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679._
- Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/2004_
📌 Food & Beverage Director (Roma)
🏢 S&You
📍 Roma