Descrizione
Baldoria, il vero ristorante italiano a Madrid, dove prodotto, qualità e servizio sono al centro di ogni esperienza, apre le porte a nuovi talenti. Il concept del locale si basa sull’origine e sul piacere:
uno spazio unico, curato nei dettagli, dove materie prime eccellenti arrivano direttamente dall’Italia e si trasformano in piatti di stagione preparati con passione. In vista di una nuova apertura, Baldoria è alla ricerca di 5 Aiuto Cuochi per arricchire la propria squadra. **Profilo ricercato**: - Professionisti con 1-2 anni di esperienza nella preparazione della linea.
- Capacità di gestire grandi volumi di coperti mantenendo standard elevati.
- Attitudine a lavorare in squadra e collaborare con l’intera brigata di cucina. **Cosa offre Baldoria**: - Un ambiente dinamico e stimolante, dove la cura del dettaglio è una filosofia quotidiana.
- L’opportunità di lavorare con materie prime eccellenti e produttori locali selezionati.
- Possibilità di crescita professionale e confronto con una squadra appassionata e qualificata. Contratto
Il contratto offerto è a tempo **indeterminato**, con inizio previsto a ottobre. L’impegno richiesto è full-time,



con turni variabili distribuiti su **5 giorni** alla settimana: - 3 giorni continuativi:
turno mattina 11:
00-18:
00 oppure turno sera 18:
00-01:
00
- 2 giorni spezzati
- 2 giorni di riposo, sempre vicini La retribuzione mensile netta varia tra 1.300€ e 1.400€. Baldoria crede fermamente nella crescita competente dei propri collaboratori:
chi dimostra dedizione e voglia di migliorarsi avrà reali possibilità di avanzamento all’interno dell’azienda. **L’alloggio non è incluso**:
la risorsa selezionata dovrà provvedere autonomamente alla propria sistemazione. Cosa offre l'azienda
- Mance TOP
- Bonus fatturato
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti

📌 Aiuto Cuoco Per Ristorante Italiano a Madrid (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia