DIRETTORE OPERATIVO – Ristorazione collettiva

Selezioniamo per la nostra azienda di RISTORAZIONE COLLETTIVA UN/A DIRETTORE/TRICE OPERATIVO/A - ZONA BERGAMO

Principali attività

- Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati.
- Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni, gestione ore, documentazione assunzioni).
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi di produzione.
- Assicurare l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP).
- Monitorare il costo pasto (derrate, inventario).
- Assicurarsi il rispetto delle scadenze e la relativa reportistica.
- Monitorare la soddisfazione del cliente.
- Monitorare e migliorare la qualità del servizio.

Requisiti: Esperienza di almeno 5 anni nel ruolo e nel settore della ristorazione collettiva.

Preferibilmente laurea in ambito alimentare o tecnologie della ristorazione.

Ottime capacità di relazione e ottime doti organizzative.

Flessibilità, problem solving, orientamento al cliente e buone capacità informatiche.

Benefit

Cellulare aziendale personale

PC aziendale personale





Automobile comprensiva di telepass e benzina

Si offre contratto a tempo indeterminato full-time.

Non si offre vitto e alloggio.

Per candidarsi rispondere all'annuncio allegando cv dettagliato.

Il presente annuncio è rivolto ad ambo i sessi (Legge 903/77) ed ha carattere di urgenza.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit

- Auto aziendale
- Cellulare aziendale
- Computer aziendale
- Congedo parentale
- Lavoro da casa
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale

Domande di preselezione:
- Hai la patente di guida in corso di validità?
- Sei residente nella regione Lombardia, in provincia di Bergamo?

Istruzione:
- Laurea triennale (Preferenziale)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €20.000,00 - €25.000,00 all'anno

Benefit

- Auto aziendale
- Cellulare aziendale
- Computer aziendale
- Congedo parentale
- Mensa aziendale
- Supporto allo crescita professionale

Sede di lavoro: Di persona

📌 DIRETTORE OPERATIVO – Ristorazione collettiva (Bergamo)
🏢 SERCAR
📍 Bergamo