Voglia è un ristorante unico nel suo genere, con un concept raffinato ed esperienziale che unisce alta cucina, design e intrattenimento. Cerchiamo un/a Direttore di Sala con comprovata esperienza nel settore hospitality di livello premium. Responsabilità principali: - Coordinare e supervisionare il personale di sala, garantendo un servizio impeccabile e coerente con l’identità del locale
- Gestire i turni, la formazione e la motivazione del team
- Curare l’accoglienza degli ospiti e assicurare un’esperienza memorabile e personalizzata
- Interfacciarsi con la cucina e la direzione per il corretto svolgimento del servizio
- Monitorare standard qualitativi, costi e performance della sala Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di direttore/maître in ristoranti di alto livello o locali con forte impronta esperienziale




- Leadership, capacità organizzative e problem solving
- Ottime doti comunicative e attenzione al dettaglio
- Conoscenza fluente della lingua italiana e buona padronanza dell’inglese (altre lingue costituiscono un plus)
- Passione per il mondo della ristorazione e predisposizione a lavorare in contesti dinamici e innovativi Offriamo: - Contratto commisurato all’esperienza
- Opportunità di crescita in un progetto in forte espansione
- Atmosfera giovane, creativo e stimolante
- Sede di lavoro: Milano, zona Porta Venezia Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese

📌 Direttore di Sala (Milano)
🏢 mediterranea
📍 Milano