COMMIS DI PASTICCERIA – CON ESPERIENZA

Per la prossima stagione estiva, Riva del Sole Resort & SPA ricerca un/a Commis di Pasticceria con esperienza da inserire nel proprio laboratorio.

La risorsa, in affiancamento al Pasticcere, si occuperà di:

· Supportare la preparazione di dolci, dessert e prodotti di pasticceria;

· Preparare impasti, creme, farciture e altre preparazioni di base;

· Supportare la realizzazione e la decorazione dei dessert;

· Predisporre le materie prime e le attrezzature necessarie alla produzione;

· Collaborare alla corretta conservazione degli alimenti;

· Curare ordine e pulizia del laboratorio;

· Rispettare le procedure HACCP e gli standard igienico-sanitari;

· Collaborare attivamente con il resto della brigata.

Requisiti:

· Esperienza pregressa,



anche di alcuni anni, in laboratorio di pasticceria o cucina;

· Conoscenza delle principali tecniche di pasticceria;

· Voglia di imparare e di crescere professionalmente;

· Precisione, manualità e attenzione ai dettagli;

· Capacità di lavorare in squadra;

· Flessibilità e disponibilità al lavoro su turni.

Offriamo:

· Contratto stagionale della durata di circa 6 mesi;

· Inserimento in un ambiente competente e organizzato;

· Alloggio per il personale non residente in zona.

Retribuzione: €918,99 - €2.301,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Commis di pasticceria (Castiglione della Pescaia)
🏢 Hotel Riva del Sole Resort u0026
📍 Castiglione della Pescaia