Pipolo 1929 – Barcola, Trieste

Siamo la gelateria-bar storica di Trieste, quarta generazione della stessa famiglia, con laboratorio di produzione interno. Il locale di Barcola è aperto tutto l'anno e siamo alla ricerca di una persona da inserire nel nostro organico.

Di cosa ti occuperai:

La posizione prevede attività sia di sala che di bancone: accoglienza dei clienti, servizio ai tavoli e al dehors, caffetteria, bar, aperitivi, vini e birre, preparazione di coni e coppette d'asporto, vaschette gelato, confezioni, coppe da servizio, cassa, riordino e pulizia degli spazi di lavoro.

Lavoriamo in squadra e in modo polifunzionale: chi è impegnato in sala supporta il bancone nei momenti di maggiore affluenza, e viceversa. Cerchiamo quindi una persona disponibile a collaborare su entrambi i fronti, dinamica.

Cosa offriamo:

- Tempo determinato di 12 mesi, full time, 40 ore settimanali distribuite su 5 giorni, con 2 giorni di riposo settimanali (non sempre consecutivi)
- Inquadramento, contributi e retribuzione secondo il CCNL Pubblici Esercizi, con riconoscimento di 13ª e 14ª mensilità nei rispettivi periodi
- Retribuzione indicativa di circa 1.300 € netti mensili. L'importo effettivo può variare in base alle ore realmente svolte nel mese e all'esperienza maturata e dimostrata sul lavoro
- Periodo di formazione iniziale su prodotto, caffetteria, servizio e procedure interne, con affiancamento da parte del personale già in organico
- Possibilità di rinnovo del contratto e, in prospettiva, di inserimento a tempo indeterminato, in funzione dell'andamento dell'attività e del percorso svolto insieme
- Percorso di crescita valutato nel tempo: le responsabilità e la relativa retribuzione possono essere riviste in base alla preparazione, all'autonomia e all'affidabilità dimostrate
- Turni variabili,



comunicati con la dovuta programmazione

Al colloquio ti illustreremo più nel dettaglio l'organizzazione del lavoro e i progetti dell'attività per i prossimi anni.

Requisiti richiesti

- Almeno una stagione di esperienza in bar, gelateria, ristorazione o attività di servizio al pubblico
- Ottima padronanza dell'italiano parlato, adeguata al contatto continuativo con la clientela
- Cortesia, educazione e cura nel rapporto con il cliente, per noi elementi fondamentali
- Puntualità e affidabilità, in particolare sui turni di apertura e di chiusura
- Disponibilità a turni variabili, weekend e festivi inclusi
- Ordine e attenzione alla pulizia degli spazi di lavoro
- Disponibilità ad apprendere sia le mansioni di bancone che quelle di sala
- Conoscenza di base dell'inglese: gradita, non indispensabile

Sede di lavoro: Barcola, Trieste. Il locale si trova fuori dal centro città: ti chiediamo di valutare con attenzione il tragitto, poiché la puntualità sui turni è per noi molto importante. La modalità con cui raggiungi la sede è naturalmente una tua scelta.

Segnaliamo che nella zona è disponibile parcheggio gratuito, senza aree a pagamento.

Come candidarsi:

Ti invitiamo a candidarti direttamente tramite Indeed, allegando il CV aggiornato. Esaminiamo tutte le candidature ricevute e ricontattiamo i profili in linea con la posizione per un primo colloquio conoscitivo presso il locale.

Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese

Benefit

- Bevande gratis
- Snack gratis

Domande di preselezione:
- Sei disponibile a lavorare a tempo pieno, 40 ore settimanali distribuite su 5 giorni con 2 giorni di riposo?
- Sei disponibile a lavorare su turni variabili, inclusi weekend e festivi?

Esperienza:
- Barista: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Barista Cameriere (Trieste)
🏢 Pipolo 1929 - City
📍 Trieste