01 set
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Trive Group
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Milano
01 set
Trive Group
Milano
**Trivè - All Day Bar Marghera**(zona De Angeli), potenzia il **TEAM DI CUCINA.** Ricerchiamo **1 Aiuto Cuoco, Part-Time, disponibilità immediata.** Chi stiamo cercando? Una figura operativa che lavorerà a stretto contatto con lo Chef e il team di cucina, contribuendo in modo attivo alla preparazione delle linee, alla gestione del servizio e al rispetto rigoroso degli standard operativi e igienico-sanitari aziendali. **Requisiti richiesti**: - **Esperienza** **di almeno 1 anno** in ruoli analoghi (es. aiuto cuoco, operatore cucina) presso ristoranti, bistrot, tavole calde o fast casual dining;
- Conoscenza operativa dei flussi di cucina e delle principali tecniche base di preparazione;
- Capacità di lavorare in modo autonomo e sotto pressione;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche serali, nei weekend e festivi;
- Conoscenza delle normative HACCP e buone pratiche di igiene;
- Ottime doti di affidabilità, puntualità e orientamento al lavoro in team. **Inquadramento e condizioni**: - Primo tempo determinato di 1 mese,
proroga semestrale o annuale a seguito del periodo di prova e successivo inserimento a tempo indeterminato al termine del percorso;
- Rotazione su turni: Mattino 08:00 - 16:00, Centrale 13:00 - 21:00, Pomeriggio 16:00 - 23:00/17:00 -00:00;
- Primo contratto 6° livello - CCNL Pubblici Esercizi. **Responsabilità principali**: - Preparazione della linea di cucina e dei semilavorati secondo le indicazioni fornite;
- Supporto nella composizione e uscita dei piatti durante il servizio;
- Applicazione delle norme in materia di sicurezza alimentare e HACCP;
- Cura e pulizia della postazione e delle attrezzature durante e al termine del turno;
- Collaborazione con il team per garantire efficienza e coerenza con gli standard del brand. **Benefit aziendali**: - Mensa aziendale;
- Tredicesima e quattordicesima;
- Premio produzione;
- Straordinari retribuiti. **Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Mensa aziendale Esperienza: - Banconista bar: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)
- Inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona
📌 Aiuto Cuoco (Milano)
🏢 Trive Group
📍 Milano