Descrizione

Vuoi gestire in autonomia la tua partita in un atmosfera giovane e stimolante? L'Hotel Litta Palace a Lainate (MI) cerca 2 Cuochi capo partita per la gestione delle partite primi piatti, antipasti e dessert. Se hai esperienza nella gestione autonoma di una partita e cerchi un lavoro dinamico e non ripetitivo, questa è l'opportunità che fa per te.

Cosa Farai:

- Gestirai in completa autonomia la partita primi piatti, antipasti e dessert
- Coordinerai le comande della cucina per la tua partita
- Preparerai piatti freddi, primi, antipasti e dolci con precisione
- Lavorerai con cucina di carne e pesce mantenendo alta la qualità
- Garantirai il rispetto degli standard HACCP e delle norme di sicurezza

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come Cuoco/a capo partita
- Hai già gestito in autonomia una partita in cucina
- Possiedi certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)
- Sai lavorare su turni misti, garantendo costanza e professionalità




- Sei disponibile full time su 5 giorni settimanali

Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni misti: dalle 9.30 alle 14.30 e dalle 18 alle 22.30.

Retribuzione: da 2.050 a 2.217 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.600-1.700 € netti mensili.

Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro fornito.

Inizio: il prima possibile.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Antipasti
- Preparazione dolci
- Cucina di carne
- Cucina di pesce

📌 Cuoco Capo Partita Per Hotel (Lainate)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Lainate