Cerchi una posizione daChef Executivecon alloggio incluso e la possibilità di gestire in autonomia una cucina di qualità?
Ti offriamo l'opportunità di guidare la brigata di un agriturismo con cantina, dove potrai esprimere la tua creatività culinaria e far crescere il tuo team.
Ambiente autentico, prodotti del territorio e la libertà di costruire un menù che rispecchi la tua visione: se ami la cucina di carne e cerchi stabilità con prospettive di crescita, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
Gestirai in autonomia labrigata di cucina, coordinando il lavoro del team
Creerai e aggiornerai ilmenù, valorizzando i prodotti locali e la cucina di carne
Ti occuperai dellaformazione dello staff, trasmettendo competenze e passione
Supervisionerai la gestione dellecomande, degliordinie delleforniture
Pianificherai iturnie organizzerai il lavoro della cucina
Curerai l'esecuzione diprimiesecondi piattidi alta qualità
Chi Cerchiamo:
Hai già lavorato come chef in almeno un locale




Hai esperienza nellagestione della brigatae nellacomposizione di menù
Conosci bene lacucina di carnee sai valorizzare i prodotti del territorio
Sei capace diformareesupervisionareil personale con leadership
Sai gestireordini,fornitureeprogrammazione turniin autonomia
Tempo determinatocon possibilità di assunzione a tempo indeterminato.Tempo pieno, 40 ore settimanali.
Turni misti: in inverno da venerdì a domenica; in estate da mercoledì a domenica sera (dicembre escluso).
Doppio servizio il sabato per tutto l'anno e la domenica solo in estate.
Retribuzione da***** a ***** € lordi al mese, pari a circa *********** € netti, su12 mensilità(RAL da ****** a ****** € lordi annui).
Alloggio singolo inclusoe bonus al raggiungimento degli obiettivi.
Inizio immediato.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
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📌 Chef Executive Per Agriturismo (Quattro Castella)
🏢 Restworld S. R. L.
📍 Quattro Castella