Cerchi una posizione daChef Executivecon alloggio incluso e la possibilità di gestire in autonomia una cucina di qualità?
Ti offriamo l'possibilità di guidare la brigata di un agriturismo con cantina, dove potrai esprimere la tua creatività culinaria e far crescere il tuo team.
Atmosfera autentico, prodotti del territorio e la libertà di costruire un menù che rispecchi la tua visione: se ami la cucina di carne e cerchi stabilità con prospettive di crescita, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:Gestirai in autonomia labrigata di cucina, coordinando il lavoro del team
Creerai e aggiornerai ilmenù, valorizzando i prodotti locali e la cucina di carne
Ti occuperai dellaformazione dello staff, trasmettendo competenze e passione
Supervisionerai la gestione dellecomande, degliordinie delleforniture
Pianificherai iturnie organizzerai il lavoro della cucina
Curerai l'esecuzione diprimiesecondi piattidi alta qualità
Chi Cerchiamo:Hai già lavorato come chef in almeno un locale
Hai esperienza nellagestione della brigatae nellacomposizione di menù




Conosci bene lacucina di carnee sai valorizzare i prodotti del territorio
Sei capace diformareesupervisionareil personale con leadership
Sai gestireordini,fornitureeprogrammazione turniin autonomia
È pronto/a a candidarsi?
Si assicuri di aver compreso tutte le responsabilità e i compiti associati a questo ruolo prima di procedere.
Tempo determinatocon possibilità di assunzione a tempo indeterminato.Full time, 40 ore settimanali.
Turnazioni misti: in inverno da venerdì a domenica; in estate da mercoledì a domenica sera (dicembre escluso).
Doppio servizio il sabato per tutto l'anno e la domenica solo in estate.
Retribuzione da a € lordi al mese, pari a circa 2.
€ netti, su12 mensilità(RAL da a € lordi annui).
Alloggio singolo inclusoe bonus al raggiungimento degli obiettivi.
Inizio immediato.
xysqume È necessario essere autonomi negli spostamenti.
J-*-Ljbffr

📌 Chef Executive Per Agriturismo Quattro Castella
🏢 Restworld S. R. L.
📍 Quattro Castella