Umana S.p.A. cerca ADD. ALLA LAVORAZIONE DEI PROSCIUTTI per azienda in zona Ampezzo (UD). Ti occuperai di svolgere attività di produzione all'interno del reparto di lavorazione dei prosciutti. Le tue mansioni principali includeranno la preparazione, la salatura, la stagionatura e l'insaccatura dei prosciutti. Sarai responsabile del rispetto delle norme igienico-sanitarie e della qualità del prodotto finito. L'azienda offre un ambiente di lavoro agile e stimolante, con possibilità di crescita professionale.

Responsabilità:

- Preparazione dei prosciutti: dovrai occuparti della prima fase di lavorazione, che include la pulizia e la preparazione dei prosciutti.
- Salatura: sarai responsabile della salatura dei prosciutti, un processo fondamentale per garantire il sapore e la conservazione del prodotto.
- Stagionatura: dovrai monitorare la corretta stagionatura dei prosciutti, assicurandoti che avvenga nei tempi e nelle modalità corrette.
- Controllo qualità: sarai responsabile del controllo della qualità del prodotto finito, verificando che rispetti gli standard aziendali.

Requisiti:

- Attenzione ai dettagli
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie
- Resistenza fisica, dato il carattere manuale del lavoro

Si offre:

- CCNL Alimentari- Industria
- RAL in una fascia compresa tra i 24000€ e i 26000€
- Supporto nella ricerca di un alloggio in zona





Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
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📌 ADD. ALLA LAVORAZIONE DEI PROSCIUTTI (Ampezzo)
🏢 Umana
📍 Ampezzo