Cameriere/A Per Ristorante Stellato
Luogo di lavoro: Milano
Descrizione

Vuoi entrare in un ristorante premiato con una Stella Michelin nel cuore di Milano? Procaccini Milano è un punto di riferimento dell'alta ristorazione milanese, riconosciuto da Guida Michelin, Gambero Rosso e Il Golosario, con recensioni su RAI, Mediaset, Corriere della Sera e Il Sole 24 Ore. Ti unirai a un team giovane e dinamico in un ambiente fine dining con chef table e sala elegante, dove avrai l'opportunità di crescere professionalmente fino al ruolo di Chef de Rang .

Cosa Farai:

- Supporterai lo Chef de Rang nella cura e nell'allestimento dei tavoli assegnati
- Gestirai il servizio a supporto del rango : mise en place, sbarazzo e assistenza durante il pasto
- Accoglierai i clienti e gestirai le comande con professionalità
- Servirai le pietanze ai tavoli e spiegherai il menu con competenza
- Presterai attenzione costante al comfort e alle esigenze dell'ospite
- Collaborerai con Maître e Chef de Rang per garantire fluidità del servizio
- Apprenderai progressivamente le tecniche di servizio fine dining , in vista di una crescita qualificato

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cameriere/a




- Hai già lavorato nello stesso ruolo in contesti di qualità
- Conosci l'inglese per interagire con clientela internazionale
- Sei in possesso delle certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)
- Sai gestire le lamentele dei clienti con professionalità e diplomazia
- Hai passione per il servizio di alta qualità e voglia di crescere nel fine dining

Contratto

Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato . L'impegno è full time , 40 ore settimanali, con turno unico serale dalle 15:30 alle 23:30.

La retribuzione è di 1.883 € lordi al mese su 12 mensilità , pari a circa 1.501 € netti .

Tra i benefit: pasti inclusi per tutto lo staff e mance TOP grazie all'alta qualità della clientela.

Inizio immediato .

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP

Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Gestione comande
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Gestire le lamentele dei clienti
- Sbarazzo e pulizie
- Servizio al vassoio

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano

📌 Cameriere/A Per Ristorante Stellato (Milano)
🏢 Restworld
📍 Milano