Samsic HR Italia SAMSIC HR Filiale di Reggio Emilia Per nostra azienda cliente del settore alimentare, cerca MACELLATORE Profilo ricercato La figura selezionata si occuperà delle attività di macellazione e preparazione delle carni per un'azienda che produce salumi e derivati della carne suina. Principali attività - Eseguire le operazioni di macellazione e lavorazione delle carcasse suine; - Effettuare le attività di scuoiatura, scannatura e sezionamento delle carni; - Procedere alla rifilatura, disosso e preparazione dei tagli destinati alle successive fasi di lavorazione; - Utilizzare correttamente coltelli, attrezzature e utensili specifici per la lavorazione della carne; - Provvedere alla movimentazione e alla corretta gestione delle materie prime all'interno del reparto; - Controllare la qualità delle carni durante le diverse fasi di lavorazione; - Operare nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie, delle procedure HACCP e delle disposizioni aziendali in materia di sicurezza. Requisiti richiesti - Esperienza pregressa, anche breve, in attività di macellazione, scuoiatura,



scannatura o lavorazione della carne; - Buona manualità e dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e strumenti da taglio; - Preferibile esperienza maturata nel settore della lavorazione della carne suina o presso aziende alimentari; - Disponibilità a lavorare su turni. - Preferibile patente B e automunito. Tipologia contrattuale: inziale inserimento in somministrazione, a scopo assunzione Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, turnazioni in fascia oraria 05-18, possibilità sabato lavorativo Sede di lavoro: COLORNO (PR) CCNL ALIMENTARE, RAL 32.000-37.000, CNEL E018 Informazioni aggiuntive Esperienza ricercata : Esperti Durata della missione : 12 Mesi Automunito : Sì Samsic HR Italia applica una politica di pari opportunità. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Samsic HR Italia è iscritta all'albo informatico delle Agenzie per il Lavoro Sezione I, numero protocollo ministeriale 13/I/0017749 del 20/12/2010. Settore: Industria alimentare Ruolo: Produzione/Operations

📌 MACELLATORE (H/F/D) (Emilia-Romagna)
🏢 Samsic HR Italia
📍 Emilia-Romagna