Il White Restaurant, situato a Limone Piemonte, è alla ricerca di un/una Responsabile di Sala da inserire nel proprio team.

La figura ricercata sarà responsabile della gestione operativa della sala e del coordinamento del team, garantendo un servizio attento, qualificato e in linea con gli standard della struttura.

Il/La Responsabile di Sala riporterà direttamente al General Manager, collaborando quotidianamente con lui/lei e seguendone le direttive e le indicazioni operative.

Principali responsabilità
Coordinare e supervisionare il personale di sala durante il servizio;
Organizzare e gestire i turnazioni della sala;
Pianificare le attività quotidiane e distribuire correttamente le mansioni;
Supervisionare il servizio, assicurando efficienza,



professionalità e attenzione al cliente;
Gestire l'accoglienza degli ospiti e garantire un'esperienza di alto livello;
Collaborare con la cucina e con gli altri reparti per assicurare un servizio fluido;
Formare, motivare e supportare il team;
Gestire eventuali problematiche durante il servizio con professionalità e autonomia;
Fornire assistenza agli ospiti nella scelta dei vini, grazie a una conoscenza di base del mondo del vino;
Attuare le direttive del General Manager e collaborare con la Direzione per il raggiungimento degli obiettivi di servizio e qualit

📌 Responsabile Di Sala – Restaurant Limone Piemonte (Italia)
🏢 Fiocco di Neve Relais
📍 Italia