Principali responsabilità
Preparazione e Servizio delle Bevande: Preparare e servire cocktail, vini, distillati e altre bevande, rispettando le ricette e gli standard del locale. - _Servizio Clienti & Esperienza Ospiti: Accogliere i clienti con professionalità e cordialità, creando un ambiente accogliente e coinvolgente. - _Gestione Operativa del Bar: Mantenere il banco bar sempre pulito, organizzato e rifornito, garantendo la disponibilità di tutti gli ingredienti e delle attrezzature in perfette condizioni. -* Conoscenza della Mixology & del Caffè*: Dimostrare una conoscenza approfondita delle tecniche di mixology, dei distillati, dei liquori e delle nuove tendenze nel settore beverage. Avere competenze anche nella preparazione del caffè e delle bevande calde.: - Vendite & Tecniche di Upselling: Conoscere il menu nei dettagli per valorizzare al meglio i prodotti disponibili, offrendo raccomandazioni mirate e incentivando la scoperta di nuove bevande.: - Conformità & Sicurezza_: Rispettare tutte le normative HACCP,



garantendo un’igiene impeccabile nel trattamento degli ingredienti e nella pulizia degli strumenti. Requisiti
Esperienza comprovata come Barman/Mixologo e Barista.
Ottima conoscenza dei cocktail classici e contemporanei.
Competenza nei metodi di estrazione del caffè e nelle bevande a base di espresso.
Capacità di creare un’atmosfera accogliente e coinvolgente al bar.
Eccellenti doti di servizio clienti e comunicazione.
Capacità di lavorare in un contesto dinamico e gestire più ordini contemporaneamente.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
Disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi notti, weekend e giorni festivi.
Certificazioni in sicurezza alimentare o bartending (preferibile ma non obbligatoria).
Conoscenza e comprensione della lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.400,00 - €1.700,00 al mese Lingua: - Inglese (Obbligatorio) Località: - Noto, Sicilia (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

📌 Barman/barista Noto (Italia)
🏢 FOOD MIND
📍 Italia