Chef de Rang – Full-time 40 ore

Luogo di lavoro: Ristorante Bauscia – Brera, Milano

Descrizione del ruolo

Bauscia, ristorante fine dining situato nel cuore di Brera, è alla ricerca di 1 chef de rang da inserire nel proprio staff.

Le risorse si occuperanno dell’accoglienza degli ospiti, della presentazione del menu, della presa delle comande e del servizio ai tavoli, collaborando con il direttore di sala e con il resto dello staff per garantire un servizio attento e competente.

Orario di lavoro
Contratto full-time di 40 ore settimanali
Turnazioni serali dal lunedì al sabato, con un giorno di riposo infrasettimanale
Orario serale: dalle 17:30 alle 24:00, con 30 minuti di pausa
Servizio a pranzo sia il sabato sia la domenica
Orario del pranzo: dalle 10:00 alle 16:00, con 30 minuti di pausa
Domenica sera libera
Nessun turno a pranzo dal lunedì al venerdì

Responsabilità principali
Accoglienza e assistenza degli ospiti
Presentazione del menu e presa delle comande
Servizio qualificato ai tavoli
Gestione autonoma del proprio rango
Cura della mise en place e degli standard del ristorante
Collaborazione con il direttore di sala e con il resto dello staff

Requisiti




Esperienza pregressa nel ruolo
Ottima conoscenza della lingua italiana
Buona conoscenza della lingua inglese
Professionalità e attenzione al cliente
Capacità di lavorare in squadra
Disponibilità a lavorare in orario serale e durante il fine settimana

Contratto e retribuzione
Contratto iniziale a tempo determinato, finalizzato alla successiva trasformazione a tempo indeterminato
RAL compresa tra 26.000 e 28.000 euro lordi annui, commisurata all’esperienza
Mance in aggiunta alla retribuzione

Inserimento Inserimento previsto tra la fine di agosto e il mese di settembre.

Come candidarsi

Inviare il proprio CV aggiornato, preferibilmente completo di foto.

Retribuzione: €26.000,00 - €28.000,00 all'anno

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
Milano, Lombardia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:
cameriere/a: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:
Inglese (Obbligatorio)
Italiano fluente (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cameriere Di Sala Milano
🏢 Bauscia Ristorante
📍 Milano