La Locanda degli Artisti Art Hotel nel cuore delle Dolomiti, è alla ricerca di uno Chef da inserire nel proprio team per la stagione invernale 2026/2027.

Cerchiamo una persona appassionata, creativa e motivata, con esperienza nel ruolo e desiderosa di lavorare in una realtà attenta alla qualità, alla ricerca e alla valorizzazione delle materie prime.

La figura si occuperà di:
Gestire e coordinare la cucina;
Organizzare il lavoro della brigata;
Elaborare e realizzare i menu;
Garantire la qualità e la presentazione dei piatti;
Curare la selezione e la valorizzazione delle materie prime;
Gestire gli ordini e le forniture;
Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP;
Collaborare con la Direzione per lo sviluppo dell'offerta gastronomica.

Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef;
Autonomia nella gestione della cucina e della brigata;
Ottime capacità organizzative;
Passione per la cucina e attenzione ai dettagli;




Creatività e sensibilità nella presentazione dei piatti;
Serietà, affidabilità e capacità di lavorare in team;
Conoscenza delle normative HACCP.

Costituirà titolo preferenziale una precedente esperienza in hotel, ristoranti di livello o strutture di piccole dimensioni con resistente attenzione alla qualità.

Offriamo
Inserimento per la stagione invernale 2026/2027;
Atmosfera di lavoro professionale e stimolante;
Possibilità di esprimere la propria creatività e contribuire alla proposta gastronomica della struttura;
Possibilità di vitto e alloggio

Sede di lavoro: Canazei (TN) – Dolomiti Se pensi di avere le caratteristiche che stiamo cercando e vuoi entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo CV. Saremo lieti di conoscerti!

Vantaggi
Alloggio

Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef Canazei
🏢 locanda degli artisti
📍 Canazei