Posizione Per Hotel 4 stelle sito in Venezia, siamo alla ricerca di: Responsabilità Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione
Mantenere una relazione competente ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti
Essere intraprendente/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti
Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.)
Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione
Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training;

Requisiti Pregressa esperienza minimo 1 anno,



possibilmente in strutture alberghiere
Serietà e professionalità
Capacità di lavorare sotto pressione e in team
Attenzione al dettaglio
OTTIMA CONOSCENZA DELLA LINGUA ITALIANA SOLO RESIDENTI IN ZONA
Altre informazioni Si offre assunzione a tempo determinato finalizzata alla stabilizzazione in azienda
Orario: Tempo pieno su turno unico serale e due giorni di riposo
Luogo di lavoro: Venezia. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

📌 Capo Partita Cucina Gourmet Hotel 4* Venezia
🏢 Spp
📍 Venezia