Responsabile Centro Cottura Ferrara

Responsabile Centro Cottura Ferrara

02 set
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Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M.
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Ferrara

02 set

Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M.

Ferrara

Il/la candidato/a dovrà guidare l'intero centro cottura per garantire la preparazione di n. 500 pasti giornalieri, anche dietetici, nel rispetto delle direttive aziendali e della normativa igienico-sanitaria e di sicurezza. Dovrà inoltre gestire l’organico della struttura, programmare i loro turnazioni di lavoro e relazionarsi con il cliente oltre che gestire le forniture.
Responsabilità principali:
controlla il food cost
gestisce gli ordini quotidianamente in rapporto

📌 Responsabile Centro Cottura Ferrara
🏢 Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M.
📍 Ferrara

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03 set
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ASA - qualificati e in formazione - per CSS a Busto Arsizio

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