Umana S.p.A. cerca PERSONALE DI CUCINA per un'importante azienda del territorio.

Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, della pulizia e dell'organizzazione della cucina, del controllo della qualità degli alimenti e del rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Sarai inoltre responsabile della gestione delle scorte e dell'ordine delle materie prime.

Il lavoro si svolgerà durante la stagione estiva 2027 a Resistente dei Marmi.

Responsabilità:

Preparazione dei piatti secondo il menù stabilito: sarai responsabile della preparazione dei piatti in base al menù del giorno, garantendo la qualità e la presentazione.

Pulizia e organizzazione della cucina: dovrai mantenere la cucina pulita e organizzata, rispettando le norme igienico-sanitarie.

Controllo della qualità degli alimenti:



dovrai assicurarti che gli alimenti utilizzati siano freschi e di qualità.

Gestione delle scorte e ordine delle materie prime: sarai responsabile dell'ordine e della gestione delle scorte di cibo e bevande.

Requisiti:

Esperienza pregressa in un ruolo simile
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Capacità di lavorare in team
Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
Capacità di lavorare sotto pressione
Attenzione ai dettagli
Passione per la cucina
Diploma di scuola alberghiera o qualifica equivalente

Retribuzione Lorda
1580 - 1790 EUR / Mese

📌 Personale di cucina : stagione 2027 (LU) (Forte dei Marmi)
🏢 Umana
📍 Forte dei Marmi