OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per prestigioso Hotel 5 stelle luxury situato nel centro di Milano:

Le informazioni riportate di seguito illustrano i requisiti del ruolo, l'esperienza richiesta ai candidati e le qualifiche associate.

CHEF DE PARTIE - ADDETTO APERITIVI

La risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina e sarà principalmente dedicata alla gestione del servizio aperitivi in terrazza, occupandosi della preparazione della linea e della realizzazione di stuzzichini e proposte food dedicate alla fascia aperitivo.

La figura ricoprirà inoltre il ruolo di turnante a copertura dei riposi del personale impiegato nel servizio pranzo, supportando le attività di cucina nella preparazione di antipasti, primi e secondi secondo ricettari e procedure aziendali prestabilite.

Requisiti richiesti:

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- Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi strutturati

- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione di antipasti, primi e secondi piatti





- Capacità di organizzare e gestire autonomamente la preparazione della linea

- Precisione, ordine e attenzione agli standard qualitativi

- Attitudine al lavoro in team

- Serietà, affidabilità e puntualità

- Disponibilità immediata

Condizioni di lavoro:

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- Luogo di lavoro: Milano centro

- Inserimento: immediato

- Orario principale: Fascia di lavoro 12:00 - 21:00

- Attività aggiuntiva: copertura turnazioni di cucina pranzo in sostituzione dei riposi del personale

- Livello: livello 5 o xysqume calibrato in base all'esperienza

#joinusmestre

La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio

RAL:

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco - Addetto Aperitivi (Abano Terme)
🏢 OSMOSI
📍 Abano Terme