Siamo alla ricerca di un/una CUOCO/A motivato/a e affidabile da inserire all’interno della cucina di una RSA strutturata e ben organizzata, situata a Bellagio (CO).

La risorsa verrà inserita in una brigata stabile e collaborativa, con capo cuoca già presente e un team composto da 1 cuoca + 1 aiuto cuoco.

La persona selezionata sarà coinvolta in tutte le attività di cucina relative alla ristorazione collettiva:

- Preparazione e cottura dei pasti giornalieri (circa 180 pasti + 20 pasti ristorante aziendale al giorno – 380 totali).

- Collaborazione con la capo cuoca nella gestione del servizio e nell’organizzazione della postazione.

- Preparazione di diete personalizzate secondo indicazioni specifiche.

- Corretta gestione degli spazi di lavoro nel rispetto delle norme igienico‑sanitarie.

- Supporto nella programmazione delle attività di cucina.





Cerchiamo una persona che porti competenza, autonomia e spirito di squadra.

In particolare:

-

Esperienza pregressa nel settore ristorazione collettiva, socio-sanitaria o strutture simili.

- Conoscenza degli ingredienti, delle modalità di cottura, dei metodi di taglio e delle tecniche di preparazione.

- Capacità di organizzazione del lavoro e gestione della postazione.

- Precisione, affidabilità e orientamento al lavoro di squadra.

Orario di lavoro:

- Lavoro su turnazioni pranzo/cena, 6 giorni su 7.

- Turno serale indicativo: 14:00 – 20:30, con pausa.

- Disponibilità a una postazione stabile nella brigata.

Annuncio valido fino a: 31-Dec-2036

📌 CUOCO/A... (Saronno)
🏢 Manpower
📍 Saronno