Sei un appassionato di arte dolciaria e il mondo della pasticceria è la tua vocazione?

Randstad Italia è alla ricerca di un professionista per un famoso laboratorio di produzione. Se possiedi solide basi tecniche e desideri contribuire alla realizzazione di creazioni artigianali di alta qualità, questa è l'occasione che fa per te!

Luogo di lavoro: Parma.

Si offre: contratto a tempo determinato con possibilità di proroga. RAL tra 23000 e 26000 euro

Orario di lavoro: Full time, 5 giorni su 7, dal lunedì alla domenica con riposo a rotazione. Orario di lavoro 05-13.30

Di cosa ti occuperai?
In qualità di pasticcere esperto, sarai inserito all'interno del laboratorio di produzione e ti occuperai della realizzazione completa dell'offerta dolciaria. Le tue principali attività comprenderanno:

preparazione di impasti, creme, farciture e decorazioni, seguendo le ricette aziendali e garantendo standard qualitativi elevati;
gestione autonoma delle diverse fasi di lavorazione,



dalla cottura al confezionamento finale;
monitoraggio costante della qualità delle materie prime utilizzate e del prodotto finito;
manutenzione ottimale degli spazi di lavoro e rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti (HACCP);
collaborazione con il team di laboratorio per ottimizzare la pianificazione della produzione giornaliera.

Sei in possesso di questi requisiti?
comprovata esperienza pregressa nel ruolo di pasticcere all'interno di laboratori artigianali;
ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e di trasformazione degli ingredienti;
precisione, creatività e spiccata attenzione ai dettagli;
capacità di lavorare autonomamente e in team, gestendo i ritmi di produzione con efficienza;
disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi i fine settimana.
Credi che il tuo profilo sia in linea? Candidati subito!

📌 Pasticciere (M/F/NB) - Parma
🏢 Randstad Italia
📍 Parma