Cuoco Capo Partita Per Trattoria Stellata Michelin Luogo di lavoro: TorinoDescrizioneVuoi far parte di un progetto giovane e ambizioso che in soli 9 mesi ha conquistato la Guida Michelin? All'Antica Trattoria Cirio, in Corso Moncalieri a Torino, cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita con esperienza in ristoranti stellati o di alto livello, per una stagione da settembre 2026 ad aprile 2027. Qui lavoriamo con serietà, ma anche con serenità e divertimento: se hai il fuoco dentro e la voglia di migliorarti ogni giorno, questo è il posto giusto per te. La trattoria propone cucina piemontese ed è aperta tutti i giorni a pranzo e cena, con una pagina dedicata sulla Guida Michelin.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua partita, dalla mise en place al servizioPreparerai antipasti, primi,



secondi e piatti freddi seguendo gli standard MichelinCoordinerai le comande della cucina con precisione e velocitàCollaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabileContribuirai alla crescita del progetto con passione e creativitàChi Cerchiamo:Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/a capo partitaHai lavorato in ristoranti Michelin o di alto livelloSei un/una professionista entusiasta, con voglia di fare bene e di crescereConosci l'inglese e sai lavorare in teamSei disponibile su turni unici pomeridiano-serali, 6 giorni a settimanaContrattoContratto a tempo determinato stagionale, full time (40 ore settimanali). La stagione va da settembre 2026 ad aprile 2027.Turnazioni unici dalle 15 alle 23, 6 giorni a settimana.Retribuzione da 2.254 a 2.838 € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.699-2.000 € netti.Benefit: pasti inclusi per lo staff e formazione continua.È necessario essere autonomi negli spostamenti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiPrimi piattiSecondi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino

📌 Cuoco Capo Partita Per Trattoria Stellata Michelin (Torino)
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📍 Torino