Sei pronto/a per entrare nel mondo dell’Arte del Panino Italiano? In Panino Giusto, dal 1979, portiamo nel mondo l'eccellenza gastronomica italiana, fondendo la qualità delle materie prime con un servizio impeccabile e un design accogliente. Siamo una Società Benefit, il che significa che il nostro impegno verso le persone e l’atmosfera è al centro di ogni nostra scelta.

Cosa cerchiamo In Panino Giusto, costruiamo valore sostenibile partendo da quattro pilastri: Persone, Responsabilità, Merito e Qualità.

Stiamo cercando per un nostro store nel centro di Milano uno store manager capace di tradurre questi valori in risultati concreti, guidando il team con visione e metodo.

Responsabilità e Attività In qualità di Store Manager, sarai il responsabile della gestione operativa ed economica del punto vendita:

- Gestione del Team: Coordinamento, formazione e motivazione dei collaboratori attraverso coaching e comunicazione chiara.
- Customer Experience: Monitoraggio costante degli standard di servizio,



ordine e pulizia per garantire un’esperienza eccellente.
- Analisi Performance: Monitoraggio dei KPI (fatturato, food cost, costo del lavoro) e implementazione di azioni correttive per raggiungere gli obiettivi.
- Efficienza Operativa: Ottimizzazione delle risorse e dei processi, gestione degli ordini e riduzione degli sprechi.
- Standard di Brand: Garanzia di coerenza qualitativa e rispetto dei processi aziendali in ogni fase del servizio.

✅ Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa di almeno 3-5 anni nel ruolo di Store Manager
- Forte orientamento al risultato
- Leadership autorevole basata sulla valorizzazione del merito.
- Eccellenti doti organizzative e attitudine al problem solving.
- Passione per l'eccellenza e il Made in Italy.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €913,38 - €2.414,73 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Store Manager (Milano)
🏢 PANINO GIUSTO
📍 Milano