Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A o CUOCO/A per appalto da noi gestito a SANTORSO. La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino, gli approvvigionamenti e le attività di riassetto della cucina.

Prima di candidarsi per questo ruolo, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni su questa opportunità, riportate di seguito.
Requisiti

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- preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;

- conoscenza basilare nell'uso del PC;

- diploma di scuola alberghiera;

- conoscenza delle norme HACCP;

- ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Profilo ideale

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- dinamismo;

- attenzione al dettaglio;

- capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo

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- Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;

- possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;

- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;

- politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità xysqume

full time, da lunedì a domenica (turno 6+1).

Tipo di assunzione e livello

Asssunzione diretta al 5° livello

Retribuzione e riferimenti

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- RAL: 21.600€

- CCNL: Turismo e pubblici esercizi

- Codice CNEL: H05Y

Processo di assunzione

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link J-18808-Ljbffr

📌 AIUTO CUOCO/A / CUOCO/A (Santorso)
🏢 Gruppo Serenissima Ristorazione
📍 Santorso