Titolo della posizione

Pizzaiolo / Pizzaiola - Tempo Pieno (Cuneo)

Mansioni

- Gestione dell'intero ciclo di produzione della pizza: impasto, lievitazione, stesura e cottura.
- Preparazione e cura della linea degli ingredienti.
- Gestione del forno (sia durante il servizio diurno che serale)
- Applicazione delle norme HACCP per la sicurezza alimentare e l'igiene della postazione.
- Collaborazione attiva con il resto del personale di sala e cucina

Requisiti richiesti

- Conoscenza dei diversi tipi di impasto, delle farine e dei processi di lievitazione/maturazione.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni spezzati (mattino e sera).
- Senso di responsabilità, pulizia e ordine.
- Domicilio o residenza a Cuneo o zone limitrofe.
- L'esperienza pregressa nel ruolo costituisce un titolo preferenziale,



ma valutiamo con interesse anche profili junior o con minore esperienza ma fortemente motivati ad apprendere.

Cosa offriamo

- Sede di lavoro: Cuneo
- Contratto: Assunzione a tempo completo (CCNL di riferimento) con prospettive di stabilità.
- Orario di lavoro: Tempo pieno su turni spezzati (mattino e sera).
- Retribuzione: Adeguata all'effettiva esperienza del candidato/a.

Come candidarsi

Se possiedi i requisiti richiesti e hai voglia di metterti in gioco, inviaci il tuo Curriculum Vitae aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR 679/2016).

Retribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Pizzaiolo (Cuneo)
🏢 Pizzeria Ristorante Il Tagliere
📍 Cuneo