DescrizioneVuoi guidare una cucina in piena autonomia in un hotel dinamico a Riale? Cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita che si occupi di tutte le partite e della realizzazione del menù, con retribuzione fino a 3.000 € lordi al mese e alloggio condiviso incluso. È l'occasione perfetta per chi cerca stabilit , crescita professionale e un ambiente giovane dove esprimere la propria creativit .

È questo il suo prossimo lavoro? Legga la descrizione completa qui sotto per scoprirlo e non esiti a candidarsi.

Cosa Farai

Gestirai in autonomia tutte le partite di cucina (antipasti, piatti freddi, secondi, cottura alla griglia)

Realizzerai il menù e coordinerai la produzione giornaliera

Curerai l'impiattamento e la presentazione dei piatti

Gestirai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualit

Supervisionerai la mise en place e il corretto funzionamento della brigata

Chi Cerchiamo

Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita





Sai gestire in autonomia tutte le partite e la realizzazione del menù

Conosci le tecniche di cottura alla griglia, preparazione di antipasti, piatti freddi e secondi

Parli italiano e sei disponibile su turnazioni spezzati per 6 giorni a settimana

ContrattoTempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato, full time da 40 ore settimanali su turnazioni spezzati. Retribuzione da 2.400 a 3.000 € lordi al mese su 14 mensilit , pari a circa 1.741-2.033 € netti. Offriamo alloggio condiviso incluso e accesso alla palestra. xrdztoy Ambiente giovane e dinamico con possibilit di crescita lavorativa.

Cosa offre l'azienda

Palestra

Alloggio condiviso incluso

Competenze necessarie

Antipasti

Autonomia gestione della posizione

Gestione comande della cucina

Piatti freddi

Secondi piatti

Cottura alla griglia

Impiattamento vetrinabakeca

📌 Cuoco Capo Partita Per Hotel (Domodossola)
🏢 Altro
📍 Domodossola