Descrizione azienda...PosizioneJOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro – Aut. Min. Lav. Prot. 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 – Filiale di Roma, seleziona per importante azienda alberghiera multinazionale: Cuoco/a Capo Partita – Ristorante interno | Milano CentroJob Italia è alla ricerca di un Cuoco/a Capo Partita esperto/a e motivato da inserire nel team del ristorante interno di un Hotel 5* Lusso in centro a Milano, attivo per colazione, pranzo, cena e dopocena su turni.

Entrerai a far parte di una brigata giovane e dinamica, contribuendo alla realizzazione di piatti di alto livello e al mantenimento degli standard qualitativi che contraddistinguono il brand.

ResponsabilitàGestire in autonomia la propria partita (dagli antipasti ai dolci), preparando piatti secondo ricette e standard elevati del ristorante.

Preparazione della colazione, pranzo, cena e dopo cena.

Garantire la corretta esecuzione dei piatti nel rispetto dei tempi e della qualità.

Mantenere ordine, pulizia e rispetto delle norme di sicurezza e igiene.

Lavorare in sinergia con la brigata per assicurare un servizio efficiente e impeccabile.

RequisitiEsperienza consolidata come Cuoco/a Capo Partita,



in contesti alberghieri di lusso o ristoranti con elevati standard qualitativi.

Gestione autonoma di tutte le portate, dagli antipasti ai dolci.

Conoscenza delle tecniche di cucina e delle normative sanitarie.

Orario di lavoroFull-time, 40 ore settimanali.

Dal lunedì alla domenica, con due giorni di riposo settimanali.

Turni nella fascia 7.00-23.00.OffertaRAL: 26.000 €Inserimento in un ambiente stimolante, strutturato e orientato alla crescita professionale, con concrete opportunità di sviluppo.

Sede di lavoro

Milano centroOffriamo un ambiente di lavoro dinamico, un 'possibilità di crescita professionale e la possibilità di esprimere la propria creatività in cucina. Se ti riconosci in questa descrizione e hai voglia di entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo curriculum!

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.Chiediamo di prendere visione dell 'informativa sulla privacy consultabile al link

📌 Cuoco Capo Partita Per Ristorante Gourmet (Milano)
🏢 Job Italia
📍 Milano