L'hotel Indigo Venice - Sant'Elena, sito in zona Biennale e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca un/una Chef di cucina che sappia gestire in autonomia la cucina dell'Hotel. Scorra verso il basso per scoprire quali competenze, esperienze e titoli di studio sono necessari. Come Chef di questa struttura riferirai e collaborerai con il Restaurant Manager.
Normalmente lavorerai su turno unico serale, salvo eventi e banchetti diurni. Avrai le mani in pasta e ti occuperai, con l'aiuto della tua piccola brigata, di deliziare il palato dei nostri ospiti cucinando i piatti previsti dal menù Proporrai nuovi prodotti e menù e parteciperai all'ideazione di iniziative promozionali L'ospite è sempre al centro: garantirai un ottimo servizio e prodotti di qualità Un candidato preparato su diversi stili di cucina, che sappia scegliere i fornitori locali e coniughi il tutto con una ottimizzato gestione economica una persona appassionata,
creativa e propositiva che abbia voglia di entrare in una realtà piccola e curata e con un potenziale da sviluppare in termini di servizio e prodotto offerto Contratto a tempo determinato iniziale a scopo stabilizzazione Inquadramento previsto C1/B2 e RAL 35-40k a seconda della seniority dimostrata Mensa aziendale e alloggio Premio variabile xrdztoy legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel Staff rate e family&friends; per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
📌 Chef di cucina con alloggio (Roma)
🏢 Altro
📍 Roma