Siamo alla ricerca, per notevole cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata di un Panettiere esperto per il punto vendita di San Marcellino.

-Full Time (40 ore settimanali) distribuite dal lunedì alla domenica con riposo compensativo

-Inquadramento commisurato all'effettiva esperienza del candidato secondo il CCNL Commercio/GDO

La risorsa selezionata svolgerà le seguenti mansioni:

-Preparazione, impasto e lievitazione dei prodotti da forno (pane, pizze, focacce)
-Cottura e gestione dei forni industriali
-Confezionamento, prezzatura e allestimento del banco panetteria
-Vendita diretta e assistenza al cliente
-Monitoraggio della qualità del prodotto e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)




-Pulizia e sanificazione dei macchinari e delle postazioni di lavoro
qualifiche.

La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

-Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente all'interno del settore GDO o in panifici artigianali
-Conoscenza approfondita dei processi di panificazione e dell'uso dei macchinari di settore
-Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
-Disponibilità a lavorare Full Time su turni spezzati o continuativi, compresi i weekend e i giorni festivi
-Buone doti relazionali, precisione e orientamento al cliente

📌 Panettiere GDO (San Marcellino)
🏢 Randstad Italia
📍 San Marcellino