DescrizioneCerchi un'opportunit di crescita in un progetto internazionale di eccellenza? Carnissage Milano, ristorante formale specializzato in carne di alta qualit nel cuore di Milano, cerca un/una Responsabile di sala per guidare il team e garantire un servizio impeccabile. Entrare a far parte del nostro brand significa contribuire a un progetto ambizioso in espansione, dove la passione per l'accoglienza italiana e la cura dei dettagli sono al centro di tutto. Cosa Farai: - Coordinerai e supervisionerai il personale di sala, garantendo standard elevati - Gestirai le comande e il servizio al rango con professionalit - Presenterai la carta dei vini e servirai i vini con competenza - Monitorerai la pulizia e l'ordine della sala - Programmerai i turni del team e creerai report operativi Chi Cerchiamo: - Hai almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile di sala - Hai gi lavorato in ristoranti formali di livello - Conosci bene vini e abbinamenti o sei sommelier certificato/a (opzionale)
- Parli inglese e sai gestire una clientela internazionale - Sai coordinare un team e incarnare lo spirito dell'accoglienza italiana ContrattoTempo determinato con possibilit di stabilizzazione a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Lavorerai su turni unici serali, 6 giorni a settimana. Offriamo una retribuzione da 3.136 a 3.336 € lordi al mese su 14 mensilit , pari a circa 2.100-2.198 € netti mensili, più premio sul fatturato. Inoltre: formazione continua per crescere professionalmente, pasti inclusi, divisa fornita e sconti nei ristoranti del gruppo. L'inserimento è immediato. Cosa offre l'azienda- Formazione continua - Pasti inclusi per lo staff - Abbigliamento da lavoro - Bonus fatturato - Sconto ristoranti Competenze necessarie- Creazione e lettura report - Gestione comande - Gestione del rango - Monitorare pulizia della sala - Programmare i turni - Supervisionare il personale - Presentazione carta dei vini - Servire i vini vetrinabakeca
📌 Responsabile Di Sala Per Ristorante Formale (Milano)
🏢 Restworld Societ Benefit
📍 Milano
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