Nel ruolo di Chef de partie parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Cucina, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio. Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.
Responsabilità
- Occuparsi della partita con la massima cura, coordinando il proprio team di Demi Chef e Commis
- Occuparsi delle preparazioni della propria partita, rispondendo positivamente alle richieste degli Ospiti in modo tempestivo ed efficace
- Assicurare la corretta pulizia dei piani di lavoro
- Collaborare attivamente con i colleghi di reparto in maniera flessibile e di supporto
- Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati
Requisiti Richiesti
- Minimo 1 anno di esperienza nel ruolo in Brigate strutturate
- Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzative
- Ottima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile una discreta conoscenza dell'inglese
Si offre contratto iniziale a tempo determinato, RAL 30/35.000€ pro rata.
Agevolazioni
- Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità
- Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale
- Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B; dei nostri Hotels
- Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento
- Servizio di mensa a cura del team di Palazzo Venezia
📌 New Opening - Caffè Cavour - Chef de partie (Como)
🏢 PALAZZO VENEZIA
📍 Como
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.