- Garantisce la soddisfazione del cliente all'interno del proprio reparto
- Offre un'accoglienza calorosa e personalizzata
- Offre un servizio attento e personalizzato in base alle esigenze del cliente
- Ascolta attentamente il feedback dei clienti e ne cura il follow-up
- Costruisce solidi rapporti con i clienti, fornisce consigli e promuove la fidelizzazione
- Conosce approfonditamente e promuove l'offerta del ristorante
- Partecipa e coordina il servizio
- Adatta la propria organizzazione, il ritmo di lavoro e le capacità interpersonali in base al volume e alla tipologia di clienti
- Garantisce la manutenzione delle attrezzature fornite
- Applica le procedure e le politiche definite dal marchio e dall'hotel
📌 Chef de rang (Roma)
🏢 Sofitel
📍 Roma
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