Manpower Permanent Professional, divisione di Manpower Group specializzata in ricerca e selezione di personale qualificato, per una primaria realtà della Grande Distribuzione Organizzata, in forte sviluppo su tutto il territorio nazionale, è alla ricerca di un/una Responsabile Area Bistrot.La figura ricercata avrà un ruolo chiave nel coordinamento di più punti ristoro sul territorio, affiancando il Coordinatore Bistrot nella gestione operativa della rete e contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di business.Attività- Coordinare e supervisionare più bistrot presenti sul territorio assegnato.- Garantire il rispetto degli standard di servizio, qualità e sicurezza.- Supportare i responsabili dei punti vendita nella gestione delle attività quotidiane e del personale.- Monitorare i principali KPI operativi ed economici, individuando occasione di miglioramento.- Affiancare il Coordinatore Bistrot nell'implementazione delle strategie e nello sviluppo della rete.- Effettuare visite periodiche presso i punti vendita e gestire le attività di follow-up.Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026

📌 Area Manager_ristorazione (Lucca)
🏢 Manpower
📍 Lucca