BARISTA – SANT AMBROEUS MILANOSant Ambroeus

Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi. In bocca al lupo!

Nato a Milano nel 1936, Sant Ambroeus è uno storico nome dell’ospitalità italiana, riconosciuto per la sua eleganza, la qualità dei suoi prodotti e una tradizione profondamente legata alla cultura milanese.

Nel corso degli anni, Sant Ambroeus ha evoluto la propria identità, affermandosi non solo come pasticceria e caffetteria di riferimento, ma anche nel mondo della ristorazione e del fine dining, proponendo un’esperienza capace di unire la tradizione italiana a un servizio raffinato, contemporaneo e internazionale.

Sant Ambroeus fa parte di SAHG – Sant Ambroeus Hospitality Group, gruppo internazionale dell’hospitality che porta l’eccellenza e lo stile dell’ospitalità italiana in diverse destinazioni. Il gruppo è presente con le proprie realtà negli Stati Uniti e a Parigi, oltre che a Milano, creando un network internazionale caratterizzato da elevati standard di qualità, servizio e accoglienza.

Entrare a far parte di Sant Ambroeus significa entrare in una realtà internazionale dove qualità, eleganza, ospitalità e attenzione al dettaglio sono valori fondamentali.

La posizione

Per la nostra sede di Milano, siamo alla ricerca di un/una BARISTA da inserire nel team.

Cerchiamo una persona che condivida la nostra passione per l’eccellenza e che sappia interpretare il ruolo con professionalità, discrezione e attenzione verso ogni ospite.

La risorsa sarà responsabile della preparazione e del servizio di caffetteria, contribuendo a garantire un’esperienza coerente con gli elevati standard del brand.

Responsabilità

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- Preparazione di espresso, caffè e bevande calde e fredde secondo gli standard aziendali;

- Accoglienza e servizio degli ospiti con cortesia, professionalità e discrezione;





- Cura della presentazione e della qualità di ogni preparazione;

- Gestione e organizzazione della propria postazione;

- Mantenimento degli standard di ordine, pulizia e igiene;

- Collaborazione costante con il team di sala e con gli altri reparti;

- Attenzione alle esigenze dell’ospite e capacità di anticiparne le richieste;

- Gestione del servizio in un ambiente dinamico e caratterizzato da una clientela internazionale.

Il profilo ideale

Il/la candidato/a ideale possiede:

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- Esperienza pregressa nel ruolo di Barista, preferibilmente maturata in contesti premium, luxury hospitality, fine dining, hotel 5 stelle o ristorazione di alto livello;

- Ottima conoscenza delle tecniche di caffetteria e della preparazione dell’espresso;

- Spiccata sensibilità verso la qualità e la cura del dettaglio;

- Ottime capacità relazionali e forte orientamento all’ospitalità;

- Professionalità, eleganza e attenzione alla propria immagine;

- Capacità di lavorare in squadra e di mantenere elevati standard anche durante i momenti di maggiore affluenza;

- Buona conoscenza della lingua inglese;

- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. xysqume

Cosa offriamo

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- L’opportunità di entrare a far parte di un brand storico dell’ospitalità italiana;

- L'inserimento in un gruppo internazionale dell’hospitality, con presenza in Italia, Stati Uniti e Parigi;

- Un ambiente di lavoro elegante, internazionale e altamente competente;

- La possibilità di confrontarsi con elevati standard di servizio e ospitalità;

- Formazione e opportunità di crescita professionale;

- Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze.

Sede di lavoro: Milano

Retribuzione: €668,84 - €2.070,42 al mese

Benefit:

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- Fondo pensione

- Mensa aziendale

Lingua:

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- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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📌 Barista (Milano)
🏢 Sant Ambroeus Milano
📍 Milano