Azienda specializzata in catering e organizzazione di banchetti, cerimonie e manifestazioni aziendali nella provincia di Roma ricerca Pizzaiolo/a per la gestione della linea pizza durante i servizi di ristorazione.
Ti occuperai della preparazione e cottura delle pizze secondo le specifiche concordate con lo chef, garantendo standard elevati anche in contesti di alta pressione tipici dei grandi eventi. Gestirai in autonomia il rifornimento dei banchi di lavoro, assicurando il rispetto costante delle normative HACCP. Collaborerai attivamente con il resto della brigata per garantire la fluidità del servizio durante i banchetti.
Requisiti
ottima manualità nella stesura e farcitura delle pizze
conoscenza approfondita delle tecniche di lievitazione e gestione impasti
capacità di lavorare in team e coordinarsi con lo staff di cucina e sala
flessibilità oraria e disponibilità a turnazioni serali e durante i fine settimana
aperto anche a profili junior e prime esperienze
Offerta e vantaggi:
Retribuzione 1.600-2.100 € lordi mensili
Aggiornamento continuo sulle nuove tecniche di panificazione
Welfare
Tempo determinato 6 mesi finalizzato a tempo indeterminato, full-time
Sede di lavoro: Fiano Romano (Roma). Disponibilità entro 2 settimane.
📌 Pizzaiolo/a Per Catering E Eventi Fiano Romano
🏢 PILK
📍 Fiano Romano
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